Bubur Jagung Manis Keju & Kismis Made By : @luis_widarto

Bubur Jagung Manis Keju & Kismis
Made By : @luis_widarto

Bahan :
- 3 buah jagung manis, cuci bersih, sisir
- 700 ml air
- 65 ml santan kental
- 3 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm tepung maizena, larutkan
- keju parut dan kismis secukupnya untuk tabuaran

Cara Membuat :
Campur jagung dan air, blender jagung manis sampai halus, saring buang ampasnya.
Dalam panci masukkan jagung yang sudah disaring tadi, santan, gula dan garam, masak sambil diaduk-aduk, terakhir tambahkan larutan maizena sambil diaduk2 sampai meletup letup, cicipi rasa, angkat.
Sajikan hangat di mangkuk saji dan beri taburan keju parut dan kismis.