CUMI CABE IJO by : @vthree2107

CUMI CABE IJO
by : @vthree2107

Bahan :
🌶 200 gr cumi asin
🌶 200 gr cabe ijo
🌶 50 gr cabe rawit
🌶 5 siung bawang putih (geprek)
🌶 3 lembar daun jeruk
🌶 1/2 sdt penyedap rasa
🌶 Minyak goreng secukupnya (untuk menumis)
.
How to :
👉 Cuci bersih cumi, rendam kurleb 5 menit, lalu bersihkan daleman cumi, potong sesuai selera, sisihkan.
👉 Blender kasar cabe ijo & cabe rawit beri sedikit air.
👉 Siapkan wajan beri minyak goreng, tumis cabe sampai 1/2 matang, lalu masukkan bawang putih, tumis bumbu sampai matang, tambahkan penyedap rasa secukupnya, masukkan cumi & daun jeruk, tumis kembali kurang lebih 5 menitan.
👉 Angkat & sajikan dengan nasi hangat, enjooy 😋👌