🌸 Brownies Kukus Pandan 🌸⁣ Rebake by : @rina_muria⁣

🌸 Brownies Kukus Pandan 🌸⁣
Source by : @fitrisasmaya⁣
Rebake by : @rina_muria⁣
.⁣
.⁣
Bahan : ⁣
3 btr telur⁣
100 gr tepung segitiga ⁣
1 sdm maizena⁣
100 ml minyak sayur⁣
100 gr coklat putih ( WCC) ⁣
1 sdm susu bubuk⁣
2 sdm SKM⁣
4 sdm gula pasir (munjung) ⁣
1 sdt pasta Pandan ⁣
1 sdt emulsifier⁣
1/4 sdt garam⁣

Pelengkap : 6 lb keju slice⁣
.⁣
.⁣
Cara membuat : ⁣
Lelehkan WCC campur dg minyak dn SKM⁣
Ayak tepung, susu bubuk , maizena dan ⁣
garam, sisihkan⁣
Mixer telur, gula pasir dan emulsifier⁣
sampai putih kental berjejak⁣
Tambahkan campuran tepung sambil ⁣
terus dimixer dg speed rendah⁣
Masukkan coklat leleh dan pasta, aduk ⁣
rata dg spatula dan pastikan tidak ada⁣
endapan minyak dibawah⁣
Bagi 3 adonan sama banyak ⁣
Tuang adonan pertama ke dlm loyang⁣
uk 10*22 yg sdh di alasi baking paper⁣
Kukus kurleb 15 menit, tata 3 lembar keju⁣
diatasnya, masukkn 1 bagian adonan lagi⁣
kukus kembali ⁣
Lakukan hal yg sama utk sisa keju dan ⁣
adonan⁣
Setelah matang (tes tusuk), Angkat dan⁣
dinginkan⁣
Brownies keju Pandan siap disajikan .⁣