BOLU KOPI Rebake : @yulichia88
Kamis, 30 Januari 2020
BOLU KOPI
Rebake by : @yulichia88
Bahan :
6 butir telur
100 gram gula pasir
1 sdt Sp
130 gram tepung kunci biru ( aku terigu segitiga)
20 gram susu bubuk
150 gram butter cair (aku 50gr blue band mix wisjman 100 gram)
2 sachet luwak white coffee tanpa seduh
Cara Membuat :
1. Panaskan oven terlebih dahulu
2. Siapkan loyang uk 20x20 cm atau tulban uk 24 cm
3. Mixer telur, gula, Sp sampai mengembang dan kental
4. Campur tepung dan susu sambil diayak, masukkan ke adonan
5. Masukkan butter aduk dgn spatula
6. Terakhir tuang kopi instant, aduk pake spatula
7. Panggang suhu 180'c selama kurang lebih 40 menit atau sesuaikan dgn oven masing2 ( aku pake oven listrik suhu 170'c 35 menit mateng)
Selamat mencoba, semoga bermanfaat ya 😍😘
