TUMIS JAMUR TIRAM

TUMIS JAMUR TIRAM

by @yunietan23

BAHAN :

250 gr jamur tiram, cuci bersih, suwir2

5 siung bawang merah, iris tipis

3 siung bawang putih, cincang

5 buah cabe rawit merah, iris2

1 sdm kecap asin

2 lembar daun salam

Secukupnya garam, kaldu jamur dan merica bubuk

1-2 sdm soya oil

CARA : 

Panaskan minyak, tumis bawang merah+putih serta cabe hingga harum kecoklatan. Masukan jamur, daun salam, kecap asin, garam, kaldu jamur dan merica bubuk. Oseng2 hingga jamur layu. Koreksi rasa. Angkat