Ops

Rabu, 11 Agustus 2021

SIMPLE CHOCOLATE CAKE (EGGLESS n NO MIXER)

Bahan Kering

200 gram gula pasir (saya hanya 160 gram saja)

175 tepung terigu serbaguna

60 gram coklat bubuk

3/4 sdt soda kue (saya hanya 1/2 sdt saja)

1/2 sdt garam

1 sdt vanilla bubuk (di resep asli pakai vanilla ekstrak)

Bahan Basah

115 ml minyak sayur (saya pakai sunco)

240 ml air panas

2 sdt air perasan jeruk nipis

Cara Membuat

Dalam wadah, campur semua bahan kering. Aduk hingga tercampur rata.

Dalam wadah lain, campur semua bahan basah. Aduk hingga rata.

Masukkan bahan basah ke campuran bahan kering. Aduk menggunakan whisk hingga tercampur rata.

Masukkan adonan dalam loyang (saya pakai loyang bulat diameter 16cm) yang telah dioles margarin dan ditaburi tepung tipis-tipis.

Panggang dalam oven pada suhu 180°C selama kurleb 30-40 menit atau hingga matang.

Sajikan