Chicken Paprika Teriyaki
Sabtu, 10 Juli 2021
Chicken Paprika Teriyaki
Bahan:
500gr paprika, potong2
500 gr ayam tanpa tulang, potong sesuai selera
5 siung bawang putih, haluskan atau press
1 siung besar bawang bombay, potong kasar
1 sdt kecap inggris
3 sdm kecap manis
2 sdm minyak
1 sdt maizena yg dilarutkan 5 sdm air
Garam, gula, lada secukupnya
Wijen secukupnya
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan ayam hingga daging ayam berubah warna, masukkan kecap manis dan inggris, aduk rata. Kemudian tambahkan potongan paprika, bawang bombay, gula, garam dan lada. Cicip rasa, kemudian masukkan larutan maizena, masak hingga matang. Sajikan dengan taburan wijen.
Selamat Mencoba
