Banana Brownies
Sabtu, 03 Juli 2021
Banana Brownies
Bahan :
150 gram coklat batangan / DCC
3 sdm mentega
2 butir telur
170 gram gula pasir
1/2 sdt BP (saya g pake)
1/2 sdt garam
20 gram coklat bubuk (ngga pake)
100 gram tepung terigu (saya 120 gram )
1/2 sdt vanila bubuk
300 gram pisang (saya pisang muli)
Caranya :
Dalam mangkuk stainles/tahan panas, tim dcc dan mentega sampai leleh. Setelah rata, angkat dan tuang gula pasir aduk sampai gula larut, biarkan dingin.
Setelah adonan coklat dingin, masukkan ayakan tepung terigu, garam dan vanila. Campur rata. Terakhir masukkan pisang yg telah dihaluskan dgn garpu.
Tuang dalam loyang yg telah di alasi kertas roti. Beri topping pisang atau yg lainnya. Panggang dalam oven yg telah dipanaskan sebelumnya, selama 30-40 menit suhu 180 dercel. Setelah matang, biarkan dingin lalu potong2 dan sajikan untuk teman ngeteh dll. Selamat mencoba
