Bakwan jagung
Bakwan jagung
By : @jessy.recipes
Bahan :
2 bh jagung manis
2 helai daun bawang, iris2
Garam, lada, penyedap secukupnya
Tepung terigu 3,5 sendok bebek soup
Air secukupnya
Cara :
Serut jagung kecil2 masukkan daun bawang aduk rata
Beri lada, garam, penyedap rasa, tepung terigu lalu aduk2
Masukkan air sedikit, hanya sampai bs diaduk jgn terlalu banyak nanti hasil bakwannya tdk garing
Panaskan minyak, coba rasanya dl dengan menggoreng sedikit jika rasa sudah ok,
masukkan adonan bakwan yg lain, goreng smp kuning kecoklatan, angkat & tiriskan
Bakwan jagung siap dihidangkan siap dihidangkan selagi panas