Tomyam soup

Tomyam soup

By @fenny.hadinata.fh

Bahan bahan :

Air kaldu rebusan kelapa udang

Aneka baso import

udang

jamur

jagung putren

bumbu dihaluskan :

Bawang merah

Bawang putih

cabe merah besar buang bijinya

cabe keriting merah

udang rebon

(haluskan semua bahan bumbu diatas)

serai kira2 3 batang

daun jeruk 6 lembar

jeruk nipis atau jeruk sonkit

Cara membuat :

Tumis bumbu halus hingga harum dan keluar minyak masukan ke dalam air rebusan udang tambahkan air biasa kalo kurang. Masukan semua bahan tomyam masukan air jeruk nipis, garam, gula, penyedap jamur, kecap ikan. test rasa