Ops

Jumat, 19 Februari 2021

Sambal cocol ala thailand

Ini dia sambal cocol ala thailand plus ala2 saya hahaha,udah ngiler kapan tau nih sambal baru sempet buat dan posting sekarang,kalau lihat foto saya sepertinya pedas banget ya padahal sih menurut saya pedasnya masih taraf sopanlah ndk sampai buat bibir jontorrrr rasanya enak seger,asem2,manis dan gurih plus wangi cocok dinikmati dengan gorengan cusss langsung keresep ya

Bahan :

7 buah cabe keriting,haluskan

5 buah cabe rawit,haluskan

3 siung bawang putih,haluskan

1 batang daun seledri,iris2 tipis

1 sdm minyak ikan

1 buah jeruk nipis,peras airnya

1/2 bungkus terasi sachetan,haluskan

1 sdt gula pasir

50ml air hangat

garam,kaldu bubuk secukupnya

Caranya :

Campurkan semua bahan kemudian aduk rata,koreksi rasanya,dan sajikan.

Cancel