Ops

Minggu, 28 Februari 2021

Cakwe Udang

Bahan :

Cakwe mini

300 grm udang cincang

1 butir telur putih

1/2 sdm kecap asin

1/2 sdm minyak wijen

1 sdt garam

1 sdt gula

1 sdt merica

1/2 sdt perasa

2 sdm tepung sagu

Cara :

Ambil cakwe gunting dan buang sedikit tengahnya untuk di isi, sisihkan.

Marinasi udang dengan telur putih, kecap asin, minyak wijen, garam, gula, merica, perasa, dan tepung sagu selama 15 menit.

Isi adonan ke dalam cakwe.

Goreng sampai matang dan siap di sajikan dengan mayonis dan saus sambal.