Ops

Rabu, 27 Januari 2021

KUE PUKIS

Bahan A:

1/2sdm ragi aduk

60ml air hangat rata

Bahan B:

2btr telur

100gr gula pasir

150gr tepung terigu

150ml santan

Bahan topping (seckpnya):

Choco Crunch

Coklat Meses

Caranya:

Kocok telur & gula hingga kental & mengembang lalu masukkan tepung terigu aduk rata. Masukkan bahan A aduk rata.

Masukkan santan sambil dipukul2 dgn whisker hingga tercampur rata.

Diamkan adonan -+30menit/hingga adonan naik.

Panaskan cetakan lalu olesi dgn margarin.

Tuang adonan kedlm cetakan lalu tutup & panggang hingga 1/2matang lalu beri bahan topping. Lanjutkan panggang hingga matang -+6menit.

Angkat & siap dinikmati.