Ops

Sabtu, 05 Desember 2020

pie brownies

pie brownies yg berwarna coklat dan nyoklat banget

pake resepnya mbk put @ putriipermanaa udah cocok.

pie crust:

250 gr tepung terigu

5 gr susu bubuk

1 sdt vanili

125 gr mentega

30 gr gula halus

1 butir kuning telur kocok lepas

2 sdm air dingin

cara membuat:

1. aduk mentega + gula halus + vanili sampai rata, tambahkan telur aduk rata.

2. masukkan terigu + susu bubuk yg sudah diayak, aduk rata.

3. tambahkan air dingin sampai jd adonan.

4. cetak adonan ke dalam cetakan pie, tusuk dgn garpu bagian tengahnya.

brownies:

150 gr dcc

50 gr metega

40 ml minyak goreng

2 butir telur

150 gr gula pasir butiran halus

100 gr terigu

35 gr coklat bubuk

cara membuat:

1. lelehkan dcc + mentega + minyak dgn cara ditim. sisihkan sampai hangat

2. kocok telur dan gula pasir sampi gula pasir larut.

3. masukkan lelehan coklat, aduk rata.

4. masukkan terigu + coklat bubuk yg sudah diayak, aduk rata.

5. tuang adonan brownies kedalam adonan pie, beri toping sesuai selera.

6. panggang dgn suhu 175°c sampai matang. sesuaikan oven masing"