Mie goreng kuah daging sapi by : @yendaniels

Mie goreng kuah daging sapi

by : @yendaniels

Bahan :

150 gr mie kuning

Daging cincang secukupnya

1 genggam tauge

3 tangkai sawi manis

1 btg daun bawang

1/2 tomat ukuran kecil, iris

Kecap manis

Saos tiram

Jeruk nipis

Bumbu halus :

4 cabe merah keriting

4 butir bawmer

2 siung bawang putih

1 btr kemiri

Merica

Cara :

Tumis 1 siung bawput, masukkan daging cincang, yg telah digarami, tumis sampai daging berubah warna, masukkan bumbu halus, tumis sampai harum, tambahkan air secukupnya, kasi garam, gula, kecap manis dan saos tiram, masukkan mie kuning, sawi, touge dan irisan tomat, aduk biarkan mendidih, masukkan daun bawang dan perasan jeruk nipis aduk lagi, matikan api  mudahkan bikinnya ?, rasanya dijamin enaaak banget, boleh dicoba