BOBA
BOBA
By : @dinaaaa_30
Bahan :
1 bungkus nutrijel coklat
8 sendok tepung tapioka
1 sendok makan gula halus (jika ingin lebih manis boleh tambahkan lebih)
Air secukupnya
Gula boba :
Brown sugar (jika tidak ada ,bisa pakai gula merah seperti di video saya)
Campurkan 2-3 sdm air ,aduk hingga tercampur rata bersama boba
Caranya :
Campur semua bahan ,uleni hingga kalis tercampur rata tidak melengket di tngan lalu bulat2 kan adonan,setelah selesai taburkan sedikit tepung terigu agar saat di rebus adonan tidak melengket ,masukan boba saat air sudah mendidih
Angkat jika boba sudah mengapung
Terakhir masak boba bersama gula boba
Selamat mencoba