SAMBEL CUMIi By @merilimatmaja
SAMBEL CUMIi
By @merilimatmaja
Bahan:
150 gr cumi2 kering, cuci bersih lalu goreng sebentar, tiriskan
Bumbu yg dhalus: cabe merah, bwng merah dan bwng putih. 1iris lengkuas, 2lmbr daun salam dan 1sdt perasaan air jeruk nipis
Cara:
panas kan panas lalu tumis bumbu halus smp wangi, masukkan lengkuas,daun salam dan air jeruk nya aduk2.lalu beri gula putih sesuai selera, masak smp bumbu agak kering cek rasa. Matikan api lalu masukkan cumi2 nya aduk rata, met mencoba