Puding Oreo By @dwimuslimah4
Senin, 30 November 2020
Puding Oreo
Bahan-bahan:
Puding Oreo:
1 bks agar2 plain (saya: Satelit)
700 ml susu cair (bisa pakai UHT, saya pakai 5 sdm susu bubuk vanila)
2-3 sdm gula pasir (sesuai selera)
1 bungkus oreo vanila/14 keping (saya: white and dark chocolate)
Puding Milo:
1 bks agar2 plain (saya: Satelit)
700 ml air
5 bks susu bubuk milo
2-3 sdm gula pasir (sesuai selera)
Langkah-langkah:
1. Masukkan oreo ke dalam kantong plastik dan hancurkan, bisa menggunakan ulekan ataupun rolling pin. Jangan terlalu hancur ya, sekedarnya saja, lalu sisihkan.
2. Siapkan panci, masukkan susu cair, bubuk agar2, dan gula pasir, aduk dan masak hingga mendidih.
3. Setelah mendidih, matikan api. Masukkan oreo, aduk sebentar saja.
4. Tuang ke dalam loyang yang sudah dibasahi dengan sedikit air. Diamkan hingga agak keras. Tips supaya antara puding satu dengan puding lainnya menempel dgn baik, jgn dimasukkan ke dalam kulkas agar cpt beku. Cukup letakkan di suhu ruang saja, jika sudah keras baru bisa dimasukkan ke dalam kulkas agar set.
5. Puding milo: campurkan semua bahan puding milo dan masak hingga mendidih.
6. Tuang ke atas puding oreo yang telah keras, tuang sedikit demi sedikit menggunakan centong sayur. Diamkan hingga keras atau beku. Lalu masukkan ke dalam kulkas agar set.
7. Setelah puding set, keluarkan dari loyang dan potong-potong sesuai selera. Puding Oreo siap untuk dinikmati.
