Puding custard milo By @susan_gracia
Puding custard milo
Bahan :
700 ml susu cair
120 ml SKM putih (susu kental manis)
50-60 gr gula pasir
3 kuning telur
1 sdt kopi instant
1 sdt vanila
50 gr maizena
70 gr biskuit marie, haluskan
Milo, sesuai selera
Caranya :
Campur kuning telur dengan 100 ml susu cair dan maizena, aduk
Lalu campurkan bahan tadi dengan sisa susu cair, SKM, dan gula, aduk hingga rata.
kemudian masak hingga meletup letup licin dan kental, baru masukan kopi dan vanilla. Matikan api. Aduk rata.
Penyajian :
Siapkan gelas saji, tuang custard ke dalam gelas taburi biskuit marie yang sudah dihaluskan lalu taburi milo dengan milo. (Ulang proses ini sampai 3 lapisan custard) Kemudian dingin kan dalam lemari es. Enjooyy.