Ops

Senin, 30 November 2020

PUDING CHOCO OREO

Bahan puding coklat :

1000ml susu cair

2sdm coklat bubuk

2 bks agar2 coklat

150 gr gula pasir

100gr Dark Cooking Chocolate

Sejumput garam

Cara:

campur semua bahan lalu masak dikompor aduk2

stlh mdidih tuang pudingnya diwadah puding yg sdh disiapkan

Bahan puding oreo :

10 keping oreo (pisahkan biskuit dan isiannya)

1 1/2 bks agar plain

600ml susu cair

75ml krimer kental manis

75ml gul pasir

sjumput garam

Cara :

siapkan cetakan puding

masak semua bahan puding coklat sampai mdidih, aduk2

Masukan sebagian ke dalam cetakan

masak bahan puding oreo beserta isian oreo,

kecuali biskuitnya

Setalah mendidih masukkan oreo, aduk rata

tuang perlahan diatas puding coklat yg sudah setengah set

Tunggu puding oreo stgh set

jk agar2 kental panaskan kembali sisa puding coklat agar mencair,

tuang diatas puding oreo tadi

Dinginkan, setelah suhu ruang masukan ke kulkas,

siap disantap.