CHACHA CWEWY COOKIES by @novita._.sari
CHACHA CWEWY COOKIES
Bahan :
125 gram tepung terigu
125 gram oats
1/2 sdt baking soda
1/4 sdt garam
115 gram mentega suhu ruang
150 gram brown sugar (bisa pakai gula biasa)
125 gram selai kacang (bisa diganti pakai kacang goreng yg dihaluskan)
50 gram gula halus
1 telur ukuran besar
2 bungkus chachacokelat
Choco chip secukupnya
Cara membuat:
Panaskan oven terlebih dahulu.
Campur Tepung, oats , baking soda & garam, aduk rata
Mixer mentega, brown sugar, gula halus sekitar 2 menit, lalu masukkan selai kacang, telur , mixer lagi sampai tercampur saja tidak perlu lama".
Masukan bahan kering yg telah dicampur tadi secara perlahan, masukan choco chips dan chachacokelat aduk rata menggunakan spatula sampai semua tercampur rata
Gunakan sendok untuk mencetak , masing" adonan aku bulatan pakai sendok makan lalu dipipihkan
Oven sekitar 15 menit dengan suhu 150 derajat
Tips agar chachacokelat tetap terlihat cantik warnanya : Setengah perjalanan meng-oven cookies keluarkan, lalu beri ChaCha diatasnya trus baru di oven lagi sampai matang.