Triple Chocolate Muffin by : @ardhaniluvnabva
Triple Chocolate Muffin
by : @ardhaniluvnabva
Choco lovers mana suaranya....gemezz banget kalau lihat muffin coklat, apalagi coklatnya doble, eh....yg ini malah triple lhoo..
yukk langsung kepoin resepnya....selamat mencoba ya :-)
.
Bahan A :
50 gr gula pasir
1 btr telur
1/4 sdt garam
125 ml cairan (50 ml kental manis @indomilk + air)
50 gr margarin, cairkan
25 ml minyak sayur
Bahan B :
120 gr tepung terigu
25 gr coklat bubuk
25 gr susu bubuk
1 sdm tepung maizena
1 sdt baking powder
100 gr coklat chocolate compound/DCC, iris kasar
Secukupnya Coklat chip untuk taburan
Cara Membuat :
1. Panaskan dengan suhu 170'C api atas dan bawah. Alasi loyang muffin dengan paper cup. Sisihkan.
2. Kocok bahan A tercampur rata. Masukan bahan B sambil diayak, aduk balik adonan cukup sampai campuran tepung basah jangan over mix.
3. Tambahkan coklat dcc , aduk.
4. Tuang dalam paper cup beri coklat chip lalu panggang sekitar 25-30 menit.
.