BUTTER CAKE By : @dapoererna

BUTTER CAKE
By : @dapoererna

Bahan :
12 btr kuning telor
400 gr gula halus
300 gr tepung segitiga
400 gr butter ( 300 gr margarin + 100 gr butter - sy pake wisjman)
50 gr susu bubuk (dancow)
100 ml susu kental manis
-----------------
6 btr putih telor kocok terpisah sampai kaku
2 sdm bubuk coklat
3 tetes pasta pandan

Cara Membuat :
- Kocok campuran butter dg gula halus smpe putih.. masukkan satu persatu kuning telor sampai kental naik.. tambahkan susu kental manis kocok lagi, kemudian masukkan terigu + susu bubuk, kocok kembali dg kecepatan mixer paling rendah smpe rata, terakhir masukkan kocokan putih telor, aduk balik dg spatula sampai homogen..

- Ambil sedikit adonan campur dengan bubuk coklat.. dan sdbagian lagi campur dengan pasta pandan..
- Tuang ke loyang yang sudah dioles mentega + tabur terigu, tuang adonan selang seling adonan coklat ,putih dan hijau..
- Panggang dg suhu kurleb 180'c selama 35 menit ( tergantung oven masing2 ya)
- Angkat balik dinginkan, baru potong2.