Rujak Mangga by : @luis_widarto
Rujak Mangga
by : @luis_widarto
Bahan Buah :
1 buah mangga muda (mengkal)
kupas, potong sesuai selera
Bumbu Rujak :
- 200gr gula merah
- 5 buah cabe rawit/sesuai selera
- 1genggam kacang tanah yg sdh digoreng/sangrai
- 1sdm air asam jawa
- garam secukupnya
Cara Membuat :
⏩Ulek semua bahan bumbu, kecuali kacang hingga halus.
⏩Lalu terakhir masukan kacang dan ulek sedikit saja jgn sampai halus.
⏩Cicipi rasa dan sajikan.