PUDDING NANAS PANSAN Made by : @dapur.shanty__6

PUDDING NANAS PANSAN
Made by : @dapur.shanty__6

BAHAN LAPIS BENING :
1 sdm bubuk agar plain
400 ml air
50 gr gula pasir
200 gr daging nanas potong dadu
1/2 sdt selasi
.
CARA MEMBUAT :
Tatakan daging nanas di dlm loyg dan ksh selasi,,
Campur bubuk agak, gula, air masak sampai didih tuang ke dlm loyg
.
BAHAN LAPIS NANAS :
1 bgkus bubuk agar plain
700 ml susu full cream
300 gr daging nanas
100 gr gula pasir
1/2 sdt pasta nanas
.
CARA MEMBUAT :
Blender nanas sampai halus sisihkan
Campur susu, bubuk agar, gula masak sampai didih, masukkan nanas didihkan lg dg trs diaduk tunggu uplap hilang tuang ke lapis bening
.
BAHAN LAPIS PANDAN :
1 bgkus bubuk agar plain
500 ml susu full cream
300 ml air pandan suji
100 gr gula pasir
1/2 sdt garam
1/2 sdt pasta pandan
.
CARA MEMBUAT :
Blender daun pandan dan daun suji lalu saring ambil airnya 300 ml
Campur semua bhn kecuali pasta masak sampai didih matikan api trs diaduk tunggu uap hilg baru tuang ke lapis nanas, tunggu set masuk dlm kulkas lwbkur 2jam sajikan