Kue Lumpur Tape Made By : @titien_effendy

Kue Lumpur Tape
( dari buku 100+resep andalan Dapur bunda Nina )
Made By : @titien_effendy

Bahan :
250gr tape singkong,buang serat
125gr gula pasir
2 kuning telur
1 putih telur
225ml santan matang
1/4sdt vanilla
Sedikit garam
125gr tepung terigu serba guna
50gr margarin,lelehkan
Kismis seckpnya

How to:
^haluskan tape,sisihkan
^kocok telur + gula hingga pucat,masukkan vanilla + garam
^tuang santan sdikit2 sambil trs di kocok,mixer rendah
^masukkan tepung bergantian dgn tape sambil di kocok hingga rata
^tuang margarin leleh,aduk rata spatula
^panaskan cetakan kue lumpur,tuang adonan kemudian tutup,setelah setengah matang,beri topping&masak kembali hingga matang
^angkat dan siap di sajikan .
.