LUMPIA BASAH Recook By : @rosita_kitchendiary

LUMPIA BASAH
Kulit source By : liliana.wijaya68
Recook By : @rosita_kitchendiary
••
Bahan :
250gr terigu kunci
1 sdm tapioka
2 telur ukuran kecil
1/2 sdt garam
3 sdm minyak sayur
700 ml air
.
Cara Membuat :
• Whisking telur dan garam sampai kental berbuih, lalu beri air, masukkan terigu, tapioka, minyak sayur, aduk aduk terus dg whisking sampai licin halus tidak menggumpal (punya saya kurang mengaduk jadi ada yg menggumpal 😆)
.
• Olesi teflon dg minyak goreng, tunggu panas, dadar tipis-tipis. Lakukan hingga selesai.
Isi dengan isian sesuai selera.
.
Thx dear