š KONINGSKROON aka Lapis Koning Sponge cake jadul⣠By : @tintinrayner
š KONINGSKROON aka Lapis Koning Sponge cake jadulā£
By : @tintinrayner
ā£
Bahan⣠:
12 Kuning telurā£
2 Putih telurā£
120 gr Gula Pasirā£
70 gr Tepung Terigu Protein Sedang/segitigaā£
10 gr Maizenaā£
15 gr Susu Bubukā£
135 gr Butter lelehkan ā£
1 sdm Susu Kental Manisā£
ā£
Tambahan:ā£
12-14 Prunes pipihkanā£
Selai jeruk/nanasā£
ā£
Cara membuat:ā£
1. Mixer Telur+Gula pasir sampai kental berjejak,masukkan terigu+maizena+susu aduk rata pakai Spatulaā£
2. Masukkan bertahap campuran butter+susu kental manis ke dalam adonan no 1,aduk rata pakai spatulaā£
3. Bagi jadi 2,tuang adonan di 2 loyang persegi (saya pakai loyang sekat 3 uk 28cm+saya alasi kertas) ā£
Note: 1 loyang bagian dasarnya dikasi prunes yah..sesuai di foto step saya...ā£
4.Oven dengan suhu 180-190 derajat sekitar 30-35 menit atau sesuaikan oven sendiri yah..ā£
5. Ambil 1 cake,oles dengan Selai jeruk,tumpuk dengan cake satunya lagi,enjoyyyā£