GABIN TAPE By : @sukmawati_rs

GABIN TAPE
By. : @sukmawati_rs

Bahan:
400 gr tape singkong , pilih yg manis dan tidak lembek
2 sdm skm
2 sdm tepung terigu
secukupnya gabin
minyak untuk menggoreng .

Cara membuat :
1. Lumatkan tape dg garpu, buang sumbunya.
2. Kemudian masukkan skm dan tepung. Aduk rata.
3. Ambi 1 keping gabin isi dg adonan tape, tutup dg 1 keping gabin, rapikan isinya. Lakukan sampai selesai.
4. Panaskan minyak, masukkan gabin, goreng dg api sedang sampai sedikit kecoklatan, dibalik 1 kali saja biar gak menyerap minyak.
5. Angkat, tiriskan dengan tisu dapur. Sajikan.
Kriuk di luar lembut di dalam

Hasil 10buah, tergantung banyaknya isian.