BIKA UBI KAYU GULA MERAH By : @lina.tjoandra

BIKA UBI KAYU GULA MERAH
By : @lina.tjoandra
.
Bahan:
450 gr singkong, parut halus (berat bersih)
100 gr gula merah, sisir
100 ml air
50 gr gula pasir
50 gr butter
30 gr @fibercreme
50 gr putih telur
1/2 sdt garam
.
Cara Membuat:
1. Masak gula merah n air sampe gula larut, saring.
2. Campur dngn @fibercreme n semua bahan lainnya, aduk rata.
3. Tuang ke Chef Wok Signora, masak sambil diaduk sampe mengental.
4. Sendokkan adonan ke Muffin Pan 12 holes Monna Bakeware.
5. Panggang dngn Oven Signora Galaxy suhu 180'C api atas bawah sktr 35 menit hingga matang.