Ikan kembung sambal matah
Sabtu, 11 September 2021
Ikan kembung sambal matah
Gk bosen2 masak ini selain simple jg enak bnget segerr resep sdh ada di bawah tp ini sy tulis ulang deh beda nya yg kemaren ikannya disuir kalo ini digoreng utuh ajah biar puas hihi klo ad yg nanya sma gk sambal matah n dabu2 jawabnya sama ya
Bahan :
ikan nila/mujair 4 bh uk kecil cuci bersih goreng garing
minyak goreng 3 sdm
Bahan sambal matah :
cabe rawit merah 25 bh iris halus
bawang merah 10 bh iris halus
tomat buang biji 1 bh potong kotak
segenggam kemangi
1 batang serai iris halus
1 bh jeruk limou
garam n gula secukupnya
Cara buat :
tata ikan goreng di piring saji
panaskan minyak sayur
letakkan bhn sambal matah di dlm mangkuk kecuali jeruk siram dg minyak panas aduk cepat beri perasan jeruk limau
sajikan
