CUMI BAKAR MADU

CUMI BAKAR MADU

by @al.farah85

1/4 kg cumi

Air jeruk nipis

1 sdt Kecap manis

1 sdt Madu

Garam,secukupnya

Kaldu bubuk, secukupnya

Haluskan:

3 Butir bawang merah

2 siung bawang putih

1 buah kemiri

1 ruas kunyit

1 sdt ketumbar

Cara membuat:

Bersihkan cumi, kerat2 lalu beri air jeruk nipis, diamkan 10 menit, bilas

Campurkan cumi dengan bumbu halus, beri garam, kaldu bubuk, madu dan kecap manis, biarkan selama 30 menit

Panggang cumi sampai matang.