Ops

Minggu, 27 Juni 2021

BOLU JADUL GULA AREN

Bahan:

6 butir telur ayam (2 buang putih nya)

220 gr gula palem

1/2 sdt kayu manis bubuk

130 gr tepung terigu

1 sdm susu bubuk full cream

200gr margarin (lelehkan)

50 ml minyak sayur

1/2 sdt sp

Cara membuat:

Kocok telur, gula palem, dan sp sampai kental berjejak

turunkan speed mixer paling rendah, masukkan perlahan tepung, susu bubuk, kayu manis sambil diayak, aduk sampai tercampur rata

Tambahkan lelehan margarin & minyak sayur aduk kembali hingga rata

Panaskan oven oleskan loyang dengan margarin+taburan tepung tipis

Tuang adonan kedalam loyang. Panggang bolu selama kurleb 35 menit atau sampai matang enjoyy