Ops

Senin, 15 Februari 2021

Bakpia Jadul Teflon

Bismillah sore mak ngeteh yuk udah ada bakpia jadoel nih cukup pake teflon aja ya

Ini isiannya bisa macem2 ya berhubung kemaren abis ngukus labu sebijian jadi tak pake buat isian aja deh

Nah resep isiannya bisa cek di youtube channel saiyah ya link ada dibio

Ini enak juga diisi ubi ungu coklat apalagi kacang hijau ya

Bahan

250 gr terigu serbaguna

1 sdt ragi instan

50 gr gula halus

40 gr margarin/1.5 sdm

1/2 sdt garam

125 ml air hangat

Cara

Campur terigu fermipan gula halus

Tuangi air dari sedikit sambil uleni smp kalis elastis

Tambahkan margarin dan garam uleni kalis elastis hrs bener bener kalis biar empuk kuenya

Kalau lembek ngga papa itu roti akan lembut

Diamkan 30 menit

Lalu ambil 25 gr rounding lalu isi,rounding lagi lalu pipihkan. Lakukan sampai adonan habis

Lalu panggang teflon api keciiil sekali ya jangan lupa dibalik