SAMBAL MATAH
SAMBAL MATAH
By. @arindazikri
Bahan:
20 buah cabe rawit
5 buah cabe merah keriting
2 batang sereh ambil putihnya
3 lembar daun jeruk
1 buah jeruk nipis ukuran kecil ambil airnya
7 butir bawang merah
garam secukupnya
gula secukupnya
minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
iris semua bahan, campur dan aduk sambil ditekan2
panaskan minyak goreng, siram bahan sambal matah aduk rata
koreksi rasa, sajikan