Lemet Singkong
Minggu, 24 Januari 2021
Lemet Singkong
By @nindriany17
hasil : 23 bh
Bahan :
1 kg singkong,parut
1/2 butir kelapa agak muda,parut
1/4 butir kelapa agak muda,cincang kasar
4 sdm tepung tapioka
300 gr gula merah,sisir
sejumput garam
daun pisang utk membungkus
Cara :
campur semua bahan,kecuali daun pisang
aduk rata
ambil adonan lemet secukupnya,tata diatas daun,lipat,tekuk kebawah dibagian ujung2nya,tata didlm panci kukusan yg udh diisi air
kukus kurleb 45 menit
sajikan
