Bubur candil sumsum

Bubur candil sumsum

By @dada.tastes

Bahan :

80 tepung ketan

60 ml air

 

Cara :

Campurkan semua bahan di atas uleni bulat-bulat

Saus gula merah :

150 gula merah (saya pakai gula malaka)

150 ml air

1 daun pandan simpul

3 sdt tepung beras + sedikit air aduk rata

 

Cara :

Panaskan air masukkan daun pandan dan gula merah masak hingga mendidih.

Masukkan tepung beras aduk rata hingga kuah sedikit mengental.

Krimer :

100 ml air

1 lembar daun pandan simpul

4 sdm @ FiberCreme

Sedikit garam

1 sdt tepung beras

Cara :

Panaskan 100 ml air masukkan daun pandan, FiberCreme dan garam aduk rata terakhir masukkan tepung beras.

Bubur sumsum

Bahan :

100 grm tepung beras

1/2 sdm tepung sagu

1 lembar daun pandan simpul

4 sdm @ FiberCreme

630 ml air

Sedikit garam

Cara :

Campurkan semua bahan di atas di dalam mangkok aduk rata saringkan, kemudian masak dengan daun pandan sambil di whisk hingga mengental licin menjadi bubur.

Siap di sajikan bubur candil sumsum.