Ayam goreng mentega

Ayam goreng mentega 

by:@ajun.chin

Bhn:

1 ekor ayam negri potong2

5 sdm mentega

2 jeruk limau

1 sdm saos tiram

2 sdm kecap manis

1 setengah bawang bombai

1 sdm saos tomat

Garam, kaldu jamur seckpnya

150 ml kecap Ingris

1/2 sdt lada

150 ml air

1 sdm gula

Bumbu halus:

6 bawang putih

Cara:

Bumbuin ayam pki perasan jeruk limau, garam, kaldu jamur Diamkan 5 mnt. Goreng ayam smpi kuning kecoklatan Aq pki panci caserolle dr @ steincookware lbh irit minyak Menggoreng lbh maksimal Setelah kecoklatan angkat sisihkan.

Chopper bawang putih pki ch 200 dr @ mitochiba.idPanaskan mentega aq pki frypan n Sutil silicon @ steincookware Tumis bawang putih hingga harum Masukkan sebagian bombai  Aduk rata Masukkan kecap Ingris, saos tiram, kecap manis Garam, kaldu jamur, lada, gula, saos tomat Air Dan ayam Biarkan mendidih sebentar Terakhir tmbhkan bawang bombai Aduk rata Tes rasa Angkat sajikan