Ops

Senin, 30 November 2020

Regal Dessert Box ⁣

⁣

Base ⁣

Bahan : ⁣

200 gr regal crumbs⁣

6 sdm unsalted butter (lelehkan)⁣

Cara membuat base : ⁣

1. Lelehkan butter, hingga leleh ⁣

2. Masukkan butter kedalam regal crumbs, aduk rata ⁣

3. Dan susun kedalam box ukuran 10 x 10 x 6 cm

4. Simpan dalam kulkas hingga sedikit mengeras ⁣

Note lapisan regalnya boleh jg pake regal utuh, ga usa dikasi butter. Disusun aja sesuai selera.

Lapisan putih⁣

Bahan ⁣

200 gr whipping cream cair⁣

600 gr susu cair ⁣

2 sdm maizena ⁣

2 sdm gula pasir ⁣

160 gr keju parut

Cara membuat : ⁣

1. Masak semua bahan hingga mendidih ⁣

2. Setelah mendidih tuang kedalam box yang sudah berisi base , ratakan ⁣

3. Simpan dalam chiller kembali hingga sedikit mengeras ⁣

Saus coklat ⁣

Bahan :⁣

250 gr dark chocolate ⁣

250 ml whipping cream cair ⁣

Cara membuat :⁣

1. Masak whipping cream dan dark chocolate hingga coklat larut, aduk rata ⁣

2. Tuang atas lapisan putih yang sudah mengeras sebelumnya ⁣

3. Simpan kembali dalam chiller sesuai selera ⁣

4. Siap disajikan⁣