Ops

Senin, 30 November 2020

PUDING OREO

Bahan

1 paket/ 10 gr serbuk agar swallow (clear)

800 ml susu segar dutch lady

150 gr gula

2 sudu makan milo

8 keping oreo

Cara

Masak agar-agar dengan susu segar dan gula hingga mendidih.

Api jangan kuat sgt, sentiasa dikacau.

Sementara tu, buang cream oreo dan hancurkan oreo.

Masukkan dalam loyang acuan puding yang telah dibasahkan terlebih dahulu.

Tapis agar-agar dan tuang kedalam loyang, jangan tuang habis semua tinggalkan sikit untuk lapisan milo.

Gunakan garfu, kacau adunan agar-agar oreo supaya oreo merata dan tak mendap dibahagian bawah acuan.

Apabila agar-agar oreo dan hampir mengeras , bancuh milo dengan sedikit air panas dan masukkan kedalam belen agar-agar susu tadi.

Masak lagi sekali gaulkan hingga sebati.

Tapis dan tuang secara perlahan diatas agar-agar oreo.

Diamkan dan biarkan mengeras sepenuhnya.

Hidangkan sejuk.