CHOCOLATE SPONGE CAKE By : @koleksiresepsj

CHOCOLATE SPONGE CAKE
By : @koleksiresepsj
.
Bahan :
6 butir telur
175 gr gula pasir
125 gr tepung terigu protein sedang
15 gr tepung maizena
15 gr cokelat bubuk
1/2 SDT baking powder
100 gr mentega leleh
.
Cara Membuat :
🌻 Mikser telur dan gula sampai kaku.
🌻 Tambahkan campuran tepung terigu, tepung maizena, cokelat bubuk, dan baking powder yang sudah diayak. Mikser slow speed sampai rata saja.
🌻 Masukkan mentega leleh, aduk rata dengan spatula.
🌻 Masukkan kedalam loyang tulban diameter 22cm non stick (atau sesuaikan dengan loyang yg ada alas baking paper dan oles margarin biar lebih mulus) yang sudah di oles margarin.
🌻 Panggang 180 dercel (sesuaikan dengan oven masing2) api atas bawah selama 35 menit.