RUJAK PETIS By : @dapur_susmi

RUJAK PETIS
By : @dapur_susmi

Bahan Bumbu :
• 5 sdm kacang goreng
• ‎5 sisir gula merah
• ‎5 buah cabe rawit
• ‎1 siung bw putih
• ‎1-2 biji asam (buang bijinya)
• ‎Pisang klutuk secukupnya, serut/iris tipis
• ‎Garam secukupnya
• ‎2-3 sdm petis (sesuaikan selera)
• ‎air secukupnya

Isi :
• Tahu goreng
• ‎Tempe goreng
• ‎Kecambah rebus
• ‎Kangkung rebus
• ‎Timun

Cara Membuat :
• Uleg bahan bumbu kecuali petis dan air sampai halus
• ‎Masukkan petis dan air, uleg pelan sampai rata, koreksi rasa
• ‎Tata sayuran dan tahu tempe diatas piring, siram dg bumbu, aduk rata
• ‎Sajikan