Puding Pandan⁣⁣ by : @yulyhamfry⁣⁣



Puding Pandan⁣⁣
by : @yulyhamfry⁣⁣

Bahan A : ⁣⁣
1.000 ml air jus pandan (daun pandannya sy blender dgn air 1.000 ml ).⁣⁣
200 ml santan instant (kara)/santan kental.⁣⁣
200 ml susu kental manis kalo kurang manis boleh tambahkan gula pasir.⁣⁣
2 bks agar2.⁣⁣
Sejumput garam.⁣⁣
⁣⁣
Bahan B : ⁣⁣
2 btr telur + 100 ml air kocok rata pake garpu , saring & sisihkan.⁣⁣
⁣⁣
Bahan C : ⁣⁣
Nata ne coco seckupnya.⁣⁣
⁣⁣
Cara Membuat : 
Masak Bahan A sambil di aduk hingga hampir mendidih. Matikan api + Bahan B aduk rata & nyalakan kembali kompornya msak sambil di aduk hingga mendidih. Angkat & sekali2 di aduk hingga hangat. ⁣⁣
Setelah hangat + Bahan C aduk rata & tuang di cetakan puding.⁣⁣
** daun pandannya setlh blender di saring yaaaa⁣⁣


LihatTutupKomentar
Cancel