BAKWAN BAYAM
BAKWAN BAYAM
Bismillah
Bahan :
1/2 ikat bayam, petik, cuci bersih, iris kasar
1 buah wortel import, kupas, cuci, serut
1 butir telur
air secukupnya
8 sdm tepung serbaguna
2 sdm tepung beras
1 sdm ketumbar bubuk
1 sdt bw putih bubuk
garam & lada secukupnya
Cara membuat :
campur semua bahan jadi satu. Aduk rata
panaskan minyak, ambil 1 centong sayur adonan, tuang ke wajan. Goreng hingga matang (sy cetak di sendok sayur stainless). Angkat dan tiriskan