BALADO CUMI ASIN By: @dada.tastes
Rabu, 10 Juni 2020
BALADO CUMI ASIN
By : @dada.tastes
Bahan :
300 gr cumi asin
2 papan pete
1 batang serai geprek
3 lbr daun salam
5 lbr daun jeruk
Garam, gula halus, perasa sedikit
Bahan Halus :
3 siung bawang putih
8 bh bawang merah
15 cabe merah kering rendam dulu
1 buah tomat
Cara Membuat :
1. Rendam cumi asin tiriskan
2. Panaskan minyak tumis bahan halus sampai pecah minyak masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk sampai wangi.
3. Masukkan cumi asin dan pete tumis dan tambahkan garam, gula dan perasa test rasa.
4. Angkat dan sajikan makan dengan nasi hangat.
