TUMIS TAHU JAMUR BUMBU KECAP by : @tsaniwismono
Jumat, 28 Februari 2020
TUMIS TAHU JAMUR BUMBU KECAP
by : @tsaniwismono
Bahan :
300 gram tahu putih lembut, potong-potong
100 gram jamur champignon, potong 4
3 siung bawang putih, cincang
1/4 buah bawang bombay, cincang
2 buah cabe merah, iris tipis
2 batang daun bawang, iris
Garam
1/4 sdt merica bubuk
1 sdm saus tiram
3 sdm kecap manis
200 ml air
2 sdm minyak untuk menumis
Cara Memasak :
❤️ Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum, lalu masukkan cabe merah dan jamur champignon, aduk sampai layu
❤️ Masukkan tahu, bumbui dengan garam, merica, saus tiram, kecap manis, aduk perlahan agar tahu tidak hancur
❤️ Masukkan air, masak sampai mendidih. Masukkan daun bawang, aduk rata, angkat dan sajikan hangat.
