BRUDEL Rebaked by : @cicie_kitchen
Selasa, 21 Januari 2020
BRUDEL
--------------
Rebaked by : @cicie_kitchen
Source by : @ettyyuni
--------------
Bahan :
225gr gula pasir (me 200gr)
3 telur uk besar
1sdm ragi instan
1sdm susu bubuk
3sdm SKM seduh dgn air hangat menjadi 200ml/cc
150gr mentega (me butter)
400gr tepung kunci (me 350)
Cara Membuat :
Siapkan loyang tulban uk 24cm.
Loyang di olesi margarin dan taburi tepung.
Masukan semua bahan ,mixer dgn kecepatan rendah hingga tercampur rata.
Tak perlu mengembang yaa.
Tuang adonan brudel ke dlm loyang.
Biarkan selama 45mnt.
Tabur topping ,me keju (topping bebas ya)
Oven sampai matang ,suhu 170'c selama 20mnt api bawah, selanjutnya api atas bawah 30mnt.
Atau sesuaikan oven masing². .
