NASI UDUK RICE COOKER
NASI UDUK RICE COOKER
Bahan:
1 kg beras cianjur (beras pulen)
air secukupnya
300 ml santan kental
3 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun pandan
5 cm lengkuas
2 batang serai memarkan
garam secukupnya
Pelengkap:
ayam goreng kunyit
ikan asin
telur balado
urap
teri kacang
sambal dan lalapan
CARA MEMBUAT:
pertama cuci beras sampai bersih
kemudian masukan beras dan bahan lainnya kedalam rice cooker, aduk rata.
masak sampai matang.
setelah nasi uduk matang,lalu tata nasi uduk kedalam piring saji.
sajikan nasi uduk dengan pelengkapnya.
mari sarapan