Ops

Sabtu, 24 April 2021

Roti Goreng

Bahan dough :

250 gram tepung terigu

4 sdm gula pasir

1 sdm margarin

1 sdt fermipan (ragi roti)

2 sdm susu bubuk

1/2 sdt garam

Air secukupnya

Minyak untuk menggoreng

Pencelup :

Air matang

Tepung panir

Isian :

Sosis,mayones (saya pakai mayumi),keju,messes

Cara membuat :

Campur semua bahan dough kecuali air,setelah tercampur rata tuang air sedikit demi sedikit,uleni adonan sampai kalis.

Diamkan 30 menit,tutup dengan kain basah.

Bagi adonan menjadi 12 bagian,diamkan 15 menit.

Isi tiap bagian adonan sesuai selera,diamkan kembali 10 menit.

Celupkan ke air yg telah disiapkan,balurkan tepung panir,goreng hingga matang.

Angkat,tiriskan,hidangkan.