MARTABAK PIZZA by @greatofgesty
Rabu, 28 Oktober 2020
MARTABAK PIZZA
Assalamualaikum bikin martabak manis dibikin versi pizza buat cemilan sore ini
Bahan :
250 gram tepung terigu
5 sdm gula pasir
1/2 sdt ragi
2 butir telur
350 ml air
1/2 sdt baking soda
Taburan dan olesan : gula pasir dan secukupnya margarin
Topping suka2 ya kalo aku peanut butter, kacang cincang, keju, filling chocolate @ tulipchocolate coklat meses, meses warna warni, dan chocochip pake @ tulipchocolate
Cara :
Campur tepung, gula pasir, ragi dan telur aduk rata dengan air tuang sedikit2 aduk rata sampai adonan tidak bergerindil lalu diamkan selama 1jam, setelah 1 jam masukkan baking soda aduk
Panaskan teplon oles dengan margarin tipis2, tuang adonan ke teplon ratakan dan tutup, pake api kecil ya
Jika adonan bersarang beri taburan gula pasir kemudian tutup kembali
Biarkan sampai adonan pinggir kecoklatan, matikan api, angkat martabak lalu olesi margarin ketika masih panas
Potong2 martabak seperti pizza lalu beri topping n enjoyyy
